Doplňky stravy představují koncentrované potravinové zdroje živin, vitamínů, minerálních látek, stopových prvků, aminokyselin a bylinných extraktů v dávkovaných formách (tobolky, tablety, kapky, prášky), jejichž účelem je doplňovat běžnou stravu a optimalizovat specifické biochemické funkce lidského organismu.
Principy biologické dostupnosti, formy solí a legislativa doplňků stravy
Zásadním kritériem efektivity každého doplňku stravy je jeho biologická dostupnost (bioavailability) – tedy podíl podané látky, který se ze zažívacího traktu skutečně vstřebá do systémového krevního oběhu a dosáhne cílových tkání. U minerálů (např. hořčík, zinek) existují propastné rozdíly mezi anorganickými solemi (oxidy s vstřebatelností pod 5 %) a organickými chelátovými vazbami (bisglycináty, citráty s vstřebatelností přesahující 80 %).
Doplňky stravy podléhají v České republice a Evropské unii přísnému legislativnímu rámci dozorovanému Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) a EFSA. Na rozdíl od léčivých přípravků nesmí doplňky deklarovat léčebné či preventivní účinky vůči lidským chorobám, smějí však nést schválená zdravotní tvrzení (health claims) vztahující se k udržení normálního fyziologického stavu kostí, imunity či kognice.
Jaký je hlavní rozdíl mezi lékem a doplňkem stravy?
Léčivý přípravek prochází klinickými studiemi fáze I–III prokazujícími terapeutickou účinnost a je registrován SÚKL pro léčbu chorob. Doplněk stravy je potravina určená k obohacení stravy, u níž se kontroluje zdravotní nezávadnost a deklarovaný obsah látek.
Je nutné užívat vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K) s jídlem?
Ano, vitamíny A, D3, E a K2 vyžadují pro své micelární vstřebávání v tenkém střevě přítomnost tuků a žlučových kyselin, proto by měly být vždy konzumovány s jídlem obsahujícím zdravé tuky.
Může dojít k předávkování vitamíny z doplňků stravy?
Ano, zejména u vitamínů rozpustných v tucích (A a D), které se mohou kumulovat v játrech a tukové tkáni. U vitamínů rozpustných ve vodě (B, C) je přebytek vylučován močí, avšak extrémní megadávky mohou zatěžovat ledviny.
Odborné redakční a legislativní upozornění: Tyto odborné přehledy a taxonomické rozbory zpracovává Nutravita Clinical Nutrition & Pharmacognosy Research Desk. Veškeré informace o doplňcích stravy, biochemických mechanismech, bylinných extraktech a dietetických postupech vycházejí z vědeckých studií (PubMed, EFSA) a legislativních norem SZPI. Články a přehledy mají výhradně informativní a vzdělávací charakter a v žádném případě nenahrazují odborné lékařské poradenství, diagnostiku ani individuální léčebný plán stanovený ošetřujícím lékařem.
Omega 3 mastné kyseliny jsou známy svými přínosy pro zdraví, ale mohou také mít vedlejší účinky. Abychom se jim vyhnuli, je důležité dodržovat doporučené dávky a konzultovat s odborníky. Příliš vysoké dávky mohou vést k zvýšenému krvácení nebo nevolnosti. Je nutné pečlivě zvažovat potenciální rizika a seznámit se s individuálními potřebami, než si doplňky s Omega 3 začneme užívat.
Když přemýšlíte o výživě bohaté na omega-3 mastné kyseliny, možná si představíte ryby. Ale co ti, kteří preferují veganskou stravu? Nejlepší Omega 3 Vegan je zde pro vás. Tato zdravá alternativa nabízí všechny výhody omega-3 mastných kyselin bez potřeby jíst ryby. Dopřejte svému tělu to nejlepší a zlepšete své zdraví s touto skvělou volbou.
Enzym Štěpící Glukózu je důležitým faktorem při kontrole hladiny cukru v našem těle. Jeho úlohou je rozkládat glukózu, což pomáhá udržovat optimální hladinu cukru v krvi. Díky tomu zůstáváme energičtí a zdraví. Porucha tohoto enzymu může vést k vážným zdravotním komplikacím, jako je diabetes. Je tedy důležité dbát na správnou funkci enzymu a zajistit si tak optimální zdraví.
Kurkumové latte je nejen chutný, ale i zdravý nápoj bohatý na antioxidanty. Jeho hlavní složkou je kurkuma, která má protizánětlivé účinky a podporuje imunitní systém. Recept je jednoduchý: smíchejte kurkumu, rozpuštěný med a mléko ve vhodném poměru. Přidejte trochu skořice a pepř pro lepší vstřebatelnost kurkuminu. Ať už ho pijete ráno nebo večer, tělo vám poděkuje za tento zdravý zázrak.
GS Omega 3 Citrus je populární doplněk stravy, který slibuje zlepšení zdraví a blahobytu. Co však říkají uživatelé? Podle recenzí je tento produkt báječný! Uživatelé zaznamenávají větší energii, lepší náladu a snížení zánětů. Pokud přemýšlíte o doplňku omega 3, GS Omega 3 Citrus je stojí za vyzkoušení.
Přírodní enzymy jsou skrytým pokladem pro zdravý životní styl. Tyto živiny, obsažené především ve zelenině a ovoci, mají schopnost zlepšit trávení, podpořit imunitní systém a zvýšit energetickou úroveň. Váš organismus potřebuje tyto enzymy pro optimální funkci. Přidejte si do svého jídelníčku více přírodních enzymů a zažijte výhody pro své zdraví.
Omega-3 potraviny jsou nutričně bohaté a prospěšné pro naše zdraví. Nejvíce omega-3 mastných kyselin obsahují tučné ryby, jako losos či sardinky. Další zdroje jsou lněné semínky, chia semínka a ořechy. Doporučuje se zařadit tyto potraviny do stravy, jelikož omega-3 hraje důležitou roli v prevenci srdečních onemocnění a podporuje zdraví mozku a kloubů.
Omega 3 a omega 6 jsou dvě z nejznámějších mastných kyselin, které naše tělo potřebuje. Ale jaké jsou mezi nimi rozdíly a jaké množství bychom měli konzumovat? Přinášíme vám doporučení a informace, které vám pomohou pochopit tyto důležité látky pro vaše zdraví.
Kurkuma je tradiční indická koření, která má mnoho zdravotních přínosů. Ale abychom z ní získali maximum, je důležité správně ji užívat. Doporučená dávka kurkumy je 1-2 gramy denně. Je také účinnější, když ji konzumujeme s černým pepřem a tukem. Neváhejte zařadit kurkumu do své stravy a těšte se z jejích blahodárných účinků.
Skvrny od kurkumy jsou nepříjemným problémem při přípravě jídel. Naštěstí existuje několik účinných způsobů, jak se jich zbavit. Prvním krokem je rychlé jednání – škvrny je třeba co nejdříve zlikvidovat. Dobrou volbou je použití síranu sodného, citrónové šťávy nebo peroxidu vodíku. Důležité je také vědět, jak postupovat s daným materiálem (oděv, koberec atd.). S několika jednoduchými kroky se můžete zbavit těchto skvrn a vaše jídlo zase bude vypadat perfektně.
Přirpavujeme pro vás newsletter
Ať vám nikdy neutečou naše nejnovější články a slevy na doplňky stravy!