Doplňky stravy představují koncentrované potravinové zdroje živin, vitamínů, minerálních látek, stopových prvků, aminokyselin a bylinných extraktů v dávkovaných formách (tobolky, tablety, kapky, prášky), jejichž účelem je doplňovat běžnou stravu a optimalizovat specifické biochemické funkce lidského organismu.
Principy biologické dostupnosti, formy solí a legislativa doplňků stravy
Zásadním kritériem efektivity každého doplňku stravy je jeho biologická dostupnost (bioavailability) – tedy podíl podané látky, který se ze zažívacího traktu skutečně vstřebá do systémového krevního oběhu a dosáhne cílových tkání. U minerálů (např. hořčík, zinek) existují propastné rozdíly mezi anorganickými solemi (oxidy s vstřebatelností pod 5 %) a organickými chelátovými vazbami (bisglycináty, citráty s vstřebatelností přesahující 80 %).
Doplňky stravy podléhají v České republice a Evropské unii přísnému legislativnímu rámci dozorovanému Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) a EFSA. Na rozdíl od léčivých přípravků nesmí doplňky deklarovat léčebné či preventivní účinky vůči lidským chorobám, smějí však nést schválená zdravotní tvrzení (health claims) vztahující se k udržení normálního fyziologického stavu kostí, imunity či kognice.
Jaký je hlavní rozdíl mezi lékem a doplňkem stravy?
Léčivý přípravek prochází klinickými studiemi fáze I–III prokazujícími terapeutickou účinnost a je registrován SÚKL pro léčbu chorob. Doplněk stravy je potravina určená k obohacení stravy, u níž se kontroluje zdravotní nezávadnost a deklarovaný obsah látek.
Je nutné užívat vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K) s jídlem?
Ano, vitamíny A, D3, E a K2 vyžadují pro své micelární vstřebávání v tenkém střevě přítomnost tuků a žlučových kyselin, proto by měly být vždy konzumovány s jídlem obsahujícím zdravé tuky.
Může dojít k předávkování vitamíny z doplňků stravy?
Ano, zejména u vitamínů rozpustných v tucích (A a D), které se mohou kumulovat v játrech a tukové tkáni. U vitamínů rozpustných ve vodě (B, C) je přebytek vylučován močí, avšak extrémní megadávky mohou zatěžovat ledviny.
Odborné redakční a legislativní upozornění: Tyto odborné přehledy a taxonomické rozbory zpracovává Nutravita Clinical Nutrition & Pharmacognosy Research Desk. Veškeré informace o doplňcích stravy, biochemických mechanismech, bylinných extraktech a dietetických postupech vycházejí z vědeckých studií (PubMed, EFSA) a legislativních norem SZPI. Články a přehledy mají výhradně informativní a vzdělávací charakter a v žádném případě nenahrazují odborné lékařské poradenství, diagnostiku ani individuální léčebný plán stanovený ošetřujícím lékařem.
Kurkuma latte vanille od Sonnentor je dokonalý bio nápoj plný chuti. Tato lahodná směs kurkumy a vanilky nabízí celou škálu zdravotních výhod. Kurkuma je známá svými protizánětlivými a detoxikačními vlastnostmi, zatímco vanilka přidává příjemnou chuť. Užívejte si to nejlepší z přírody s tímto osvěžujícím nápojem.
Kurkuma pleťová maska, oblíbená mezi zastánci přírodní krásy, nabízí mnoho výhod pro zdravou pleť. Kurkumin, hlavní složka kurkumy, má protizánětlivé a antioxidační účinky, které mohou pomoci redukovat akné a podráždění pokožky. Navíc, tato maska poskytuje hydrataci a vyživuje pleť, zanechávaje ji svěží a jasnou. Připravte si ji snadno doma a užijte si přírodní péči o krásu!
Vitamín D je nezbytný pro zdraví kostí, imunitní systém a správnou funkci svalů. Přirozeně se tvoří v těle při vystavení slunečnímu záření, ale mnoho lidí trpí nedostatkem. Doporučuje se suplementace, ale jaký je správný vzorec? Podívejme se na důležité informace o tomto vitamínu a jak jej správně užívat.
Kurkuma, koření s mnoha zdravotními přínosy, je často diskutovaným tématem v oblasti výživy. Sdílejte své názory a zkušenosti s kurkumou! Znáte její účinky na zdraví? Jak ji používáte ve své kuchyni? Přidejte se do diskuze a získejte nové informace o této úžasné přísadě. Vaše zkušenosti mohou pomoci i ostatním!
Dlouho se spekulovalo, proč by měla miminka přijímat vitamin D. Výzkumy však potvrdily, že tento vitamín je klíčový pro jejich správný růst a vývoj kostí. Při nedostatku hrozí rachitida či oslabení imunitního systému. Proto je důležité, aby se dětem podávalo dostatek vitaminu D, ať už formou stravy nebo přípravků. Zdraví a blahobyt miminek si to zaslouží!
Moučka z kurkumy se stala v poslední době neodmyslitelnou součástí kuchyně i léčebného arzenálu. Tato žlutooranžová kořenina nejen dodává jídlu exotickou chuť a barvu, ale má také mnoho zdravotních výhod. Od boje se záněty přes posílení imunitního systému až po podporu trávení. Je čas objevit tento culinářský poklad s léčivým potenciálem.
Pokud hledáte kvalitní doplněk stravy s obsahem Omega 3 mastných kyselin, zde jsou některé rady pro výběr. Je důležité si vybrat produkt s dostatečným množstvím EPA a DHA, preferujte přírodní prameny a důkladně si prostudujte složení a výrobní postupy. Nezapomeňte také brát v potaz certifikace a doporučení odborníků.
Vitamin D je důležitý pro zdraví kostí a imunitního systému. Získat ho můžeme ze dvou základních zdrojů: sluníčka a potravy. Nejlepší je sice sluneční záření, ale je také důležité dbát na vyváženou stravu bohatou na vitamín D. Losos, sleď nebo žloutek jsou skvělými přírodními zdroji tohoto prospěšného vitamínu.
Kurkuma, často označovaná jako „koření života“, má mnoho úžasných přínosů v kuchyni. Její bohatá oranžová barva dodává pokrmům nejen estetickou přitažlivost, ale také zdravé vlastnosti. Kurkuma snižuje záněty, podporuje trávení a posiluje imunitu. Nejenže zlepšuje chuť vašich jídel, ale také vám může pomoci udržet zdraví a vitalitu. Přidejte kurkumu do vaší kuchyně a objevte její fantastické využití!
Vitamin D je klíčovým a nezbytným prvkem pro naše zdraví. A co je nejlepší, můžeme ho získat zcela zdarma! Sluneční paprsky jsou nejdůležitějším zdrojem této živiny. Věděli jste, že dostatečná hladina vitaminu D zlepšuje imunitu, ochraňuje před srdečními chorobami a podporuje zdraví kostí? Naberte slunce a nechte své tělo vstřebat vitamín D přirozenou cestou!
Přirpavujeme pro vás newsletter
Ať vám nikdy neutečou naše nejnovější články a slevy na doplňky stravy!