Doplňky stravy představují koncentrované potravinové zdroje živin, vitamínů, minerálních látek, stopových prvků, aminokyselin a bylinných extraktů v dávkovaných formách (tobolky, tablety, kapky, prášky), jejichž účelem je doplňovat běžnou stravu a optimalizovat specifické biochemické funkce lidského organismu.
Principy biologické dostupnosti, formy solí a legislativa doplňků stravy
Zásadním kritériem efektivity každého doplňku stravy je jeho biologická dostupnost (bioavailability) – tedy podíl podané látky, který se ze zažívacího traktu skutečně vstřebá do systémového krevního oběhu a dosáhne cílových tkání. U minerálů (např. hořčík, zinek) existují propastné rozdíly mezi anorganickými solemi (oxidy s vstřebatelností pod 5 %) a organickými chelátovými vazbami (bisglycináty, citráty s vstřebatelností přesahující 80 %).
Doplňky stravy podléhají v České republice a Evropské unii přísnému legislativnímu rámci dozorovanému Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) a EFSA. Na rozdíl od léčivých přípravků nesmí doplňky deklarovat léčebné či preventivní účinky vůči lidským chorobám, smějí však nést schválená zdravotní tvrzení (health claims) vztahující se k udržení normálního fyziologického stavu kostí, imunity či kognice.
Jaký je hlavní rozdíl mezi lékem a doplňkem stravy?
Léčivý přípravek prochází klinickými studiemi fáze I–III prokazujícími terapeutickou účinnost a je registrován SÚKL pro léčbu chorob. Doplněk stravy je potravina určená k obohacení stravy, u níž se kontroluje zdravotní nezávadnost a deklarovaný obsah látek.
Je nutné užívat vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K) s jídlem?
Ano, vitamíny A, D3, E a K2 vyžadují pro své micelární vstřebávání v tenkém střevě přítomnost tuků a žlučových kyselin, proto by měly být vždy konzumovány s jídlem obsahujícím zdravé tuky.
Může dojít k předávkování vitamíny z doplňků stravy?
Ano, zejména u vitamínů rozpustných v tucích (A a D), které se mohou kumulovat v játrech a tukové tkáni. U vitamínů rozpustných ve vodě (B, C) je přebytek vylučován močí, avšak extrémní megadávky mohou zatěžovat ledviny.
Odborné redakční a legislativní upozornění: Tyto odborné přehledy a taxonomické rozbory zpracovává Nutravita Clinical Nutrition & Pharmacognosy Research Desk. Veškeré informace o doplňcích stravy, biochemických mechanismech, bylinných extraktech a dietetických postupech vycházejí z vědeckých studií (PubMed, EFSA) a legislativních norem SZPI. Články a přehledy mají výhradně informativní a vzdělávací charakter a v žádném případě nenahrazují odborné lékařské poradenství, diagnostiku ani individuální léčebný plán stanovený ošetřujícím lékařem.
Kurkuma není jenom koření, ale také může mít mnoho zdravotních výhod. Obsahuje silný antioxidant kurkumin, který má protizánětlivé vlastnosti a může pomoci snížit riziko některých onemocnění. Kurkuma také podporuje trávení a imunitní systém. Pravidelná konzumace této superpotraviny může přinést řadu výhod pro zdraví i celkovou pohodu.
Kurkuma je známá svými prospěšnými účinky na zdraví. Jako doplněk stravy nabízí širokou škálu benefitů, včetně protizánětlivých a antioxidantových vlastností. Tento článek vám přiblíží důvody, proč byste měli zařadit kurkumu do svého jídelníčku a vyzkoušet její pozitivní účinky.
Vitamin D je klíčový pro zdravé tělo a dobrou imunitu. Pokud se vám nechce na sluníčku, zvažte konzumaci ořechů. Jsou bohatým přírodním zdrojem tohoto vitamínu. Přidejte je do svého jídelníčku a udržujte své tělo v kondici!
Vitamin D je nezbytný pro správnou funkci našeho těla, včetně zdraví ledvin. Hraje klíčovou roli při regulaci hladin vápníku a fosfátů, což je nezbytné pro udržení zdravých ledvin. Nedostatek tohoto vitamínu může vést k problémům, jako je snížená filtrace a tvorba ledvinových kamenů. Je důležité získávat dostatek vitamínu D z potravy nebo slunečního záření, ale také dbát na jeho správnou metabolizaci v těle. Informujte se o tom, jak zajistit dostatečný přísun vitamínu D pro zdraví vašich ledvin.
Mouka z kurkumy je vynikajícím doplňkem pro pečení. Tato žlutooranžová mouka zázračně oživí chuť vašich pečených dobrot. Obsahuje přírodní barvivo kurkumin, které má mnoho přínosů pro zdraví. Můžete ji použít například při výrobě chlebíčků, lívanců nebo muffinů. Přidejte kreativitu do své kuchyně a využijte výhod této úžasné mouky!
Kurkuma a kokosový olej jsou nejen vynikající v kuchyni, ale také skvělou volbou pro péči o zuby. Kurkuma snižuje záněty a bělení zubů, zatímco kokosový olej odstraňuje bakterie a zlepšuje zubní zdraví. Přírodní péče o úsměv nikdy nebyla snazší!
Vitamin D je klíčový pro naše zdraví, ale v zimě ho často nedostáváme dostatečně. Řešením může být využití solárií, které umožňují získat tento důležitý vitamin i v chladnějších měsících. Při správném využití solária lze tedy doplnit nedostatečnou hladinu vitaminu D a udržet tak náš organismus silný a zdravý i během zimního období.
Kurkuma je úžasná koření plná blahodárných účinků na naše zdraví. Pokud plánujete koupit kurkumu, existuje pár důležitých tipů, které byste měli vzít v úvahu. Využívejte bio kvalitu, preferujte kurkumu ve formě koření a vybírejte intenzivní žlutou barvu. Nezapomeňte si také ověřit složení a původ, abyste si mohli užívat všechny přínosy této úžasné rostliny.
Testy na Vitamin D jsou důležité pro kontrolu hladiny tohoto vitamínu v těle. Požadovaný test může být proveden u lékaře nebo v samotném laboratoři. Ceny se liší v závislosti na místě a typu testu, ale obecně se pohybují v rozmezí 500-1000 Kč. Přesná cena a možnosti testování však závisí na každém konkrétním případu. Je však důležité si uvědomit, že vyšší cena neznamená vždy vyšší kvalitu výsledku. Konečné rozhodnutí by mělo být v souladu s radou odborníka.
Květ kurkuma je krásnou a jedinečnou rostlinou, která může oživit váš interiér. Tato rostlina je původem z Asie a je známá svými živými květy a listy v různých odstínech zelené. Kurkuma je také ceněná pro své léčivé vlastnosti a její schopnost čistit vzduch. S její péčí je snadné a rostlina vám bude radovat po mnoho let.
Přirpavujeme pro vás newsletter
Ať vám nikdy neutečou naše nejnovější články a slevy na doplňky stravy!