Doplňky stravy představují koncentrované potravinové zdroje živin, vitamínů, minerálních látek, stopových prvků, aminokyselin a bylinných extraktů v dávkovaných formách (tobolky, tablety, kapky, prášky), jejichž účelem je doplňovat běžnou stravu a optimalizovat specifické biochemické funkce lidského organismu.
Principy biologické dostupnosti, formy solí a legislativa doplňků stravy
Zásadním kritériem efektivity každého doplňku stravy je jeho biologická dostupnost (bioavailability) – tedy podíl podané látky, který se ze zažívacího traktu skutečně vstřebá do systémového krevního oběhu a dosáhne cílových tkání. U minerálů (např. hořčík, zinek) existují propastné rozdíly mezi anorganickými solemi (oxidy s vstřebatelností pod 5 %) a organickými chelátovými vazbami (bisglycináty, citráty s vstřebatelností přesahující 80 %).
Doplňky stravy podléhají v České republice a Evropské unii přísnému legislativnímu rámci dozorovanému Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) a EFSA. Na rozdíl od léčivých přípravků nesmí doplňky deklarovat léčebné či preventivní účinky vůči lidským chorobám, smějí však nést schválená zdravotní tvrzení (health claims) vztahující se k udržení normálního fyziologického stavu kostí, imunity či kognice.
Jaký je hlavní rozdíl mezi lékem a doplňkem stravy?
Léčivý přípravek prochází klinickými studiemi fáze I–III prokazujícími terapeutickou účinnost a je registrován SÚKL pro léčbu chorob. Doplněk stravy je potravina určená k obohacení stravy, u níž se kontroluje zdravotní nezávadnost a deklarovaný obsah látek.
Je nutné užívat vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K) s jídlem?
Ano, vitamíny A, D3, E a K2 vyžadují pro své micelární vstřebávání v tenkém střevě přítomnost tuků a žlučových kyselin, proto by měly být vždy konzumovány s jídlem obsahujícím zdravé tuky.
Může dojít k předávkování vitamíny z doplňků stravy?
Ano, zejména u vitamínů rozpustných v tucích (A a D), které se mohou kumulovat v játrech a tukové tkáni. U vitamínů rozpustných ve vodě (B, C) je přebytek vylučován močí, avšak extrémní megadávky mohou zatěžovat ledviny.
Odborné redakční a legislativní upozornění: Tyto odborné přehledy a taxonomické rozbory zpracovává Nutravita Clinical Nutrition & Pharmacognosy Research Desk. Veškeré informace o doplňcích stravy, biochemických mechanismech, bylinných extraktech a dietetických postupech vycházejí z vědeckých studií (PubMed, EFSA) a legislativních norem SZPI. Články a přehledy mají výhradně informativní a vzdělávací charakter a v žádném případě nenahrazují odborné lékařské poradenství, diagnostiku ani individuální léčebný plán stanovený ošetřujícím lékařem.
Žumpa, často předmět nepříjemných zápachů, může být obtížné vyřešit. Naštěstí existuje přírodní způsob, jak se těchto problémů zbavit – enzymy do žumpy. Tyto enzymy jsou schopné účinně rozkládat organické látky, které způsobují zápachy. Díky jejich použití můžeme získat svěží a zdravé prostředí bez žumpových nepříjemností. Zkuste enzymy do žumpy a přesvědčte se sami!
Kurkuma je známá pro své mnohostranné zdravotní přínosy a jedinečnou chuť. Pokud hledáte kvalitní kurkuma produkty v Brně, nemusíte daleko hledat. Existuje několik specializovaných obchodů, které nabízejí širokou škálu kurkuma produktů, od kořene až po prášek. Tyto obchody se zaměřují na kvalitu a nabízejí pouze produkty šetrné k životnímu prostředí a s certifikáty o původu. Běžte a objevte všechny výhody kurkumy v Brně!
Pokud hledáte, kde koupit kurkumu, máme pro vás pár tipů. Nejprve se podívejte do místního obchodu se speciálními potravinami, který by měl mít kurkumu k dispozici. Další možností je nákup online – v mnoha e-shopech najdete kvalitní kurkumu za rozumnou cenu. Je také možné zvážit návštěvu tradičního trhu, kde často najdete čerstvou kurkumu. Nezáleží na způsobu, určitě si dávejte pozor na kvalitu a původ produktu.
Článek „Chlorella Topnatur Recenze: Zkušenosti z Českého Trhu“ přináší detailní informace a zkušenosti s chlorellou dostupnou na českém trhu. Díky přirozenému lidskému tónu, seznámí čtenáře s výhodami a znalostmi o této řasě. Článek je psán s jasným a neutrálním stylem.
Kurkumový prášek je nenahraditelnou ingrediencí v každé kuchyni. Své zlatožluté barvy a specifické chuti dodává pokrmům nejen atraktivní vzhled, ale také zdravotní benefity. Obsahuje kurkumin, který má silné protizánětlivé a antioxidantní vlastnosti. Podporuje trávení, a dokonce se mu přisuzuje i blahodárný účinek na paměť. Přidejte kurkumový prášek do svých jídel a rozveselte svou kuchyň!
Omega 3 mastné kyseliny jsou esenciální pro náš organismus, ale většinou se netvoří samy. Proto je důležité zařadit je do naší stravy. Co všechno obsahuje omega 3? Nejbohatší zdroje jsou ryby, především tuňák, losos a sardinky. Vyskytují se také v lněném semínku a řepkovém oleji. Pokud chceme udržet organismus v kondici, neměli bychom tyto cenné mastné kyseliny podceňovat.
Kurkuma, také nazývaná indický šafrán, je více než jen koření. Tato léčivá rostlina je plná přírodních a zdraví prospěšných látek. Od boje proti zánětům a rakovině po zlepšení trávení a imunitního systému, kurkuma nabízí širokou škálu účinků. Je však důležité používat kvalitní a čisté kurkumové produkty pro dosažení optimálních výsledků.
Kurkumová omáčka je výbornou volbou, jak oživit své jídlo. Tato omáčka je vyrobená z kurkumy, koření s protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi. Přidání kurkumové omáčky do vašich pokrmů přinese nejen výraznou chuť, ale také zdravotní benefity. Používá se často v asijské kuchyni a může být skvělým doplňkem k masu, rybám i zelenině. Vyzkoušejte tuto omáčku a objevte nové dimenze vašeho jídla!
Kurkuma, známá také jako „zlatý kořen“, je všestrannou rostlinou s mnoha přínosy pro zdraví. Má silné protizánětlivé účinky a může pomoct při prevenci různých onemocnění, včetně rakoviny a Alzheimerovy choroby. Je bohatá na antioxidanty a může zlepšit trávení. Kurkumin, hlavní aktivní složka kurkumy, má také potenciální antidepresivní vlastnosti. Je to skvělý přírodní přípravek, který může významně přispět k našemu celkovému zdraví a pohodlí.
Přirpavujeme pro vás newsletter
Ať vám nikdy neutečou naše nejnovější články a slevy na doplňky stravy!